Gracias por inscribirte en la categoría de Sustentabilidad por Santomar

Todos los restaurantes inscritos en Culinary Awards 2025 que operen en Los Cabos, Todos Santos o El Pescadero y que implementen prácticas sustentables en su operación.

• 20 al 31 de agosto 2025: Periodo de inscripciones.

• 1 al 30 de septiembre: Tiempo para cumplir con los requerimientos y compartir evidencia.

• 1 al 15 de octubre: Evaluación y votación del jurado.

• Completar el formulario de inscripción en la plataforma de Culinary Awards.

• Responder el cuestionario de sustentabilidad, adjuntando fotos, enlaces o documentos como evidencia.

• Seguir las redes sociales de Culinary Awards y Santo Mar.

El cuestionario evalúa tres áreas principales:

• Abastecimiento Sostenible (uso de productos locales, proveedores con certificaciones, pesca responsable).

• Prácticas Internas (reducción de desperdicios, huertos, energía renovable, opciones de baja huella ambiental).

• Comunicación y Comunidad (cómo promueves tus acciones sustentables en redes sociales, menú o en tu restaurante).

Fotos de tus platillos, menús, huertos, prácticas de reducción de residuos o iniciativas sustentables, enlaces a publicaciones en redes sociales y documentos que respalden tus acciones.

Además del cuestionario, deberás publicar en redes sociales de tu restaurante usando los hashtags:
#PremioSustentabilidadCA #TotoabaSantomar #SolAzul y etiquetar a @totoaba.santomar y @culinary_awards.

El jurado revisará que cumplas con todos los requisitos y evaluará tu cuestionario. El área de marketing de Culinary Awards rastreará tus publicaciones. Los finalistas serán presentados a Santomar y finalmente el jurado seleccionará al restaurante ganador.

Además del reconocimiento en Culinary Awards 2025, tu restaurante se posicionará como un referente de sustentabilidad en la región y recibirá visibilidad especial en medios y redes sociales vinculados al evento.