La plataforma gastronómica que celebra la excelencia culinaria en Baja California Sur inicia su edición 2026.
San José del Cabo, Baja California Sur, 5 de marzo de 2026. — En conferencia de prensa realizada en Amara Cocina de la Baja, se anunció oficialmente el inicio de Culinary Awards 2026, la séptima edición de la plataforma que reconoce la excelencia gastronómica en Baja California Sur y que, desde el año 2018, impulsa el crecimiento y el posicionamiento del sector restaurantero en la región.
Ante autoridades, líderes empresariales, representantes de la industria turística, restauranteros y medios de comunicación, los organizadores destacaron que Culinary Awards se ha consolidado como una iniciativa que promueve el talento culinario de Los Cabos, Todos Santos y El Pescadero, contribuyendo a fortalecer la identidad gastronómica.
Durante sus ediciones, Culinary Awards ha entregado 152 estatuillas a 74 restaurantes ubicados en distintas zonas del destino: 33 en San José del Cabo, 51 en el Corredor Turístico, 45 en Cabo San Lucas y 23 en Todos Santos – El Pescadero, lo que refleja la diversidad y evolución de la gastronomía.
Culinary Awards 2026
• Anuncio destacado: expansión de Culinary Awards a la ciudad de La Paz, integrando a la capital del estado al proyecto.
• La edición 2026 seguirá con el formato de 20 categorías: 10 evaluadas por un jurado especializado y 10 votadas por el público.
• Registro de restaurantes abierto del 9 al 31 de marzo a través de culinary-awards.com. La participación es voluntaria y gratuita.
• Nuevo en 2026: el jurado evaluará no solo restaurantes inscritos, sino también otros destacados del panorama gastronómico de Los Cabos.
• Los restaurantes participantes formarán parte de la Guía Culinary Awards, disponible en formato impreso y digital.
• El programa continuará impulsando la profesionalización del sector restaurantero mediante talleres en colaboración con el Fideicomiso de Turismo de Los Cabos y con patrocinadores.
• Culinary Awards mantiene su compromiso social mediante iniciativas junto al Banco de Alimentos Sudcaliforniano.
Entre los momentos clave de la séptima edición destacan el Evento de Nominaciones en Amara Cocina de Baja y la Gala de Premiación en Suelo Sur, que reunirán nuevamente a la comunidad gastronómica del destino.
Más que una premiación, Culinary Awards se consolida como una plataforma que promueve el talento, fortalece la identidad gastronómica y posiciona a Baja California Sur como un destino culinario de referencia, tanto a nivel nacional como internacional.
La conferencia fue conducida por Amparo García, quien nuevamente fungió como vocera oficial de Culinary Awards y maestra de ceremonias.
El presídium estuvo integrado por:
- Jorge Ramírez, en representación de Maribel Collins, Secretaria de Turismo y Economía del Estado de Baja California Sur.
- Ana Gabriela Navarro, Directora de Turismo Municipal del XV Ayuntamiento de Los Cabos, en representación del Arq. Christian Agúndez, Presidente Municipal.
- Valentina Toledo, Gerente de Relaciones Públicas en representación del Fideicomiso de Turismo de Baja California Sur.
- Lilzi Orcí, Presidenta Ejecutiva de la Asociación de Hoteles de Los Cabos.
- Mauricio Salicrup, Consejero Secretario de la Asociación de Hoteles de Los Cabos.
- Óscar Morando, Presidente de CANIRAC Los Cabos.
- Ivett Bonifaz, Presidenta Nacional de AMEXME.
- Ruth Ramírez Sánchez, Coordinación de Comunicación y Vinculación del Banco de Alimentos Sudcaliforniano.
- Jesús Corral, Presidente del Jurado.
- Linda McHatton, CEO de PR Solutions y Socia Fundadora de Culinary Awards.
- Claudia del Pino, CEO de Tendencia y Socia Fundadora de Culinary Awards.
Durante la conferencia, Claudia Velo presentó el proceso de evaluación del jurado y las novedades que se implementarán en la edición 2026 de Culinary Awards.
Explicó que el proceso se basa en tres ejes principales: sabor, técnica y ejecución; experiencia gastronómica; y excelencia en el servicio, de los cuales se desprenden categorías como Restaurante del Año en Ciudad y Hotel, Restaurante Nuevo, Restaurante Consolidado, Wine Experience, Excelencia en el Servicio, Chef del Año, Chef Consolidado y Chef Pastelería del Año.
Además, se anunció que la evaluación del jurado no se limitará a los restaurantes inscritos, sino que también considerará establecimientos que forman parte del panorama gastronómico de Los Cabos.
Valentina Toledo, Gerente de Relaciones Públicas del Fideicomiso de Turismo de Baja California Sur, destacó:
“Hoy sabemos que la cocina de Los Cabos es una de las principales razones por las que muchos visitantes deciden venir. De acuerdo con datos del Observatorio Turístico, el 14% de los visitantes señala que comer en restaurantes es el principal motivo de su viaje. Iniciativas como Culinary Awards reconocen el talento de chefs y restauranteros que elevan la experiencia culinaria del destino.”
La edición 2025 de Culinary Awards es posible gracias al patrocinio de: Reserva de la Familia José Cuervo, American Express, Santomar, Talleres de los Ballesteros, The Main Event Cabo, Baja Wines, DelMar a Hatfield Company, Saint Luke’s Hospitals, US Foods de México, Proepta, Cooperativa Emancipación, Avantec, Vip.mx, Mercedes-Benz, Land & Building, Casa del Agua y Solterra.
Aliados: Yandi Monardo Art Gallery, Crowe, Fiturca y CPS Media Radiante 89.01 FM.
Culinary Awards Los Cabos es organizado por PR Solutions y Tendencia.
Culinary Awards es presentado por:
PR Solutions & TENDENCIA
Contacto para Medios:
PR Solutions
Linda McHatton
Tel. (624) 168 0780
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