Hay tantos platillos innovadores, conceptos únicos y personalidades de la gastronomía en Los Cabos y El Pescadero- Todos Santos; que desfilaron por la alfombra roja de los premios Culinary Awards 2023.
Con tantos sabores reunidos en nuestra sede Nobu Los Cabos, las emociones estaban a flor de piel, les compartimos a los campeones de la noche.
Los ganadores voto público:
- Culinary Awards Cabo San Lucas, En Hotel
Hacienda Cocina y Cantina
- Culinary Awards Cabo San Lucas, En Ciudad
Origen
- Culinary Awards Un Bar En Cabo San Lucas
Agave Study | Peacock Alley
- Culinary Awards Comida / Lunch En Cabo San Lucas
Hacienda Cocina y Cantina
- Culinary Awards Desayuno Y/o Cafetería En Cabo San Lucas
Hoja Santa Restaurant
- Culinary Awards Laid Back Casual
La Cura Mariscos
- Culinary Awards San José Del Cabo, En Hotel
Javier´s Restaurant | The Cabo Azul Resort
- Culinary Awards San José Del Cabo, En Ciudad
Sage Baja
- Culinary Awards Bar En San José Del Cabo
Simaruba
- Culinary Awards Comida / Lunch En San José Del Cabo
Restaurante Doña Pame
- Culinary Awards Desayuno Y/o Cafetería En San José Del CABO
Pan Springs Cabo
- Culinary Awards Corredor Turístico en Hotel
Vela | The Hilton Los Cabos Hotel
- Culinary Awards Corredor Turístico en Ciudad
Nao
- Culinary Awards En Todos Santos – El Pescadero
DUM
- Culinary Awards Bar Todos Santos – El Pescadereo
Tiki Santos Bar
- Culinary Awards Comida / Lunch En Todos Santos- El Pescadero
Tiki Santos Bar
- Culinary Awards Desayuno Y/o Cafetería En Pescadero En Todos Santos- El Pescadero
La Catrina Cantina
Ganadores voto jurado:
- Restaurante del Año en Todos Santos- El Pescadero
DUM
- Restaurante Nuevo
Oystera by Santaterra
- Wine Experiencie
Don Manuel’s | Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal
- Experiencia en el Servicio en Ciudad
Carbón Cabrón
- Experiencia en el Servicio en Hotel
Ardea Steakhouse | Nobu Hotel Los Cabos
- Concepto Culinario en Ciudad
DUM
- Concepto Culinario en Hotel
Ardea Steakhouse | Nobu Hotel Los Cabos
- Chef del año
Edgar Carbajal | Nick-san
- Chef Consolidado
Cesar Pita | Lumbre
- Rising New Chef
Eduardo Benítez Giles | Trattoria Da Pietro
- Chef Pastry del año
Ruby Navarro | Ruba´s Bakery & Bistro
- Trayectoria Culinaria
Nicksan Cabo
- Crítico gastronómico
Claudia Velo
- Diseño, Ambiento y Atmósfera en Ciudad
Nao
- Diseño, Ambiento y Atmósfera en Hotel
YAYA | Chileno Bay Resort & Residences
- Restaurante Nominado por Jurado
Talay Thai | Montage Los Cabos
- Restaurante Consolidado
Don Manuel’s | Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal
- Restaurante del Año en Hotel
Marea | Montage Los Cabos
- Restaurante del Año en Ciudad
Carbón Cabrón
Premios por Reserva de la Familia José Cuervo
- Premio Especial AGAVE+Chocolate
Bar Esquina Los Cabos | Bahia Hotel & Beach House
- Premio Especial Signature Cocktail RDF Platino
Bar Esquina Los Cabos | Bahia Hotel & Beach House
¡Felicidades a nuestros ganadores 2023, los esperamos el siguiente año!
