Los Cabos se ha vuelto el destino gastronómico de primer nivel en México. La oferta culinaria que se encuentra en este paraíso cautiva paladares por la creatividad de los chefs y la frescura de los ingredientes locales.
En esta ocasión fuimos testigos de la gran inauguración de Zenna, un nuevo rincón gastronómico que celebra la fusión de las culturas asiática y latina. Ubicado en Palmilla Dunes, Zenna es un paraíso de sabores únicos, un lugar que promete llevar a los comensales en un emocionante viaje culinario.
Stuart Gordon, empresario de múltiples restaurantes internacionales y socio del Restaurante Zenna pronunció unas emotivas palabras al corte de listón: “Los Cabos es mi casa. Es el mejor destino para vivir y la apertura de Zenna culmina uno de mis mayores sueños. Zenna es más que un restaurante: es un lugar donde la creatividad culinaria se encuentra con la frescura de los ingredientes locales. Zenna se compromete a crear experiencias gastronómicas que deleitan los sentidos y dejan una impresión duradera”.
El chef Alexis Palacios, creador de la temática gastronómica de Zenna, compartió su inspiración, la cual busca resaltar los vibrantes sabores de Baja California con notas picantes y productos frescos de la región como son la almeja chocolata y el atún. El resultando sin duda es una fascinante fusión culinaria que deleitarán tus sentidos.
